Manos a la obra por la lucha del derecho a la alimentación en Guatemala

En Guatemala, prácticamente la mitad de nuestros niños sufren de desnutrición !!

Actualmente, la desnutrición crónica afecta al 49.3% de la niñez entre 3 y 59 meses de vida; y lamentablemente, día a día esta cifra seguirá en aumento a menos, de que como ciudadanos colaboremos y exijamos que se cumpla con el derecho a la alimentación que tiene cada persona y del cuál el Estado es uno de los principales responsables.

Todos y cada uno de nosotros podemos ayudar a lograr el cumplimiento de este derecho, no como un derecho dirigido a la simple adquisición de alimentos, sino un derecho que brinde herramientas a todas las personas para una vida llena de posibilidades y capacidades de alimentarse a sí mismos y a sus familias. Un derecho que sea un escalón más hacia el camino de una vida digna y saludable y que ayude a romper con el círculo vicioso de desnutrición que sufren muchos guatemaltecos. En Guatemala, muchas organizaciones internacionales y ONG ayudan y luchan por el cumplimiento de los derechos de las comunidades más necesitadas; además, la seguridad alimentaria nutricional (SAN), y el derecho a la alimentación, como parte de tal, están respaldados por la Ley del Sistema nacional de Seguridad Alimentaria Nutricional (Decreto No. 32-2005); en la cual se creó el Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SINASAN) con el objetivo fundamental de “establecer un marco institucional estratégico de organización y coordinación para priorizar, jerarquizar, armonizar, diseñar y ejecutar acciones de SAN a través de planes” (Artículo 7 de dicha Ley); En esta misma Ley, se establece que los órganos que integran el SINASAN son: el Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASAN), la Secretaría de SAN de la Presidencia de la República (SESAN), la Instancia de consulta y participación social y grupos de instituciones de apoyo (Artículo 9, incisos a-e).

Sin embargo, posteriormente esta ley se ve debilitada con el Acuerdo Gubernativo No. 79-2008, en el cual se establece como ente rector para administrar y ejecutar los programas de inversión social, a la Comisión Interinstitucional de Cohesión Social que está coordinada por la Esposa del Presidente y su secretaría, suplantando así, las funciones y atribuciones designadas al SINASAN en el Decreto 32-2005.

No obstante, somos muchos los guatemaltecos concientes y dispuestos a ayudar y cambiar la realidad de Guatemala; porque de una u otra forma, podemos colaborar a que todas y todos los niños y niñas, hombres y mujeres, ancianos y ancianas guatemaltecos, tengan una vida digna. Cada vez se necesita más personas para construir una Guatemala sin hambre.

Así que sean todos bienvenidos a este blog de Lucha contra el hambre y lucha por el logro del derecho a la alimentación en Guatemala.En este blog puedes enterarte de las actividades que se realizan en pro al derecho a la alimentación, o bien, puedes invitar a todas y todos lo que estén interesados en alguna actividad de educación o de SAN en cualquier comunidad.

jueves, 19 de marzo de 2009

Involución, por Peter Martínez

En palabras y sentimientos guatemaltecos, les dejo algo que escribió mi amigo Peter, en un post titulado INVOLUCIÓN, una verdad difícil de ocultar y que mejor que hacer pública...pero mejor aún...ACTUAR!!!

“La necesidad tiene cara de chucho” – refrán popular.

Las mismísimas calles donde a diario transitamos, atestadas de mendigos limosneando, la infelicidad tiene rostro de madre con corazón quebrado, la miseria tiene faz de niños con hambre, la indiferencia es azote furioso en el lomo tostado de un pordiosero agonizante. Una multitud de bocas quejumbrosas y desdentadas vendería hasta su alma por un ínfimo mendrugo de pan…

Desnudos de pieles, carencias y profundas saudades, trémulos por las angustias de crisis existenciales, húmedos de llantos y temporales, aquejados de prolijas mentiras y engaños, atormentados por el lívido reflejo fantasmal de la muerte sobre sus vientres, sufriendo por las funestas causas de unos dolores incipientes… semejándose los pobres, a muertos vivientes.

Son lecho y habitáculo de los olvidados, las duras lozas del suelo gris, y las frías calles son escenario de un atroz espectáculo, que montado en aras del infeliz, enciende de ira sin fundamento los corazones de mezquinos aprovechados, y les hace ensalzar de multicolores vituperios a los desdichados.

¿Por qué señalan los poderosos, con dejo de repugnancia al mendigo y arrogantes levantan las narices frente a sus ahogos dolorosos? ¿No hay en el fondo obscuro de su miocardio un poco de generosidad que les permita ayudarlo? ¿No hay allá en lo alto de sus carísimos tronos y magnificencia, aunque sea sólo una pizca de munificencia?

Sepan que no es falso que es posible entrever en los tornados negros de moscas revoloteando, pares de ojos secos de tanto desborde emocional, pieles adustas y llagadas, bocas hambrientas y sangradas, corazones por las banquetas desperdigados, esqueletos en vida con harapos tapados.

Mariposas tristes con alas rotas danzando al crepúsculo, son las niñas descalzas ataviadas con sábanas sucias y gastadas, salvaguardando y nutriendo lo único que ha quedado de su fortuna, la imaginación. Haciendo de las pozas de lodo y agua estancada, aunque improvisados oasis, paraísos en los cuales los niños encuentran brevísimos instantes de felicidad que logran dibujar en las comisuras de sus labios, sonrisas leves.

¿A dónde nos lleva la evolución? ¿A abandonar a los "no aptos" en su infortunio? ¿A alzar los ojos sobre la desolada tierra y nuestros tullidos semejantes, de cera y plumas negras fabricar alas, alzar vuelo y hacer caso omiso de la miseria? ¿Por qué no pelear esa guerra? ¿Por qué escudarse en excusas y ajustar mordazas y antifaces a nosotros mismos y no coger cartas en pos de los menesterosos?

El avance de unos será el germen de la involución de otros, las brechas existentes serán ampliadas a límites inimaginables, serán alzados los y las idiotas como líderes y lideresas, y exiliados serán los no aptos para su régimen exclusivista. Las mayorías famélicas habrán perecido por el desdén fomentado por el progreso.

¿Dónde habrán quedado la moralidad y ética de las cosas cuando después de haber dominado la tecnología, ella nos domine a nosotros? En vano habrán sido los esfuerzos por el constante desarrollo en pro de saciar el hambre de la sociedad, cuando ya no quede sociedad por saciar.

Abramos los ojos y busquemos en la obscuridad de nuestra ignorancia e indiferencia, aunque sea un minúsculo pabilo de compasión, para inmediatamente y sin peros, someterle a actividad. En nuestras propias manos está el accionar en contra de los vejámenes en contra de la dignidad humana fomentados por los corruptos funcionarios.

Llámese iluminados a aquellos que hallan podido darse cuenta de esto que se expone, guiados por la luz de sus conciencias y empujados por un ideal de unificación y desprecio por una filosofía de segregación que vela por una vanguardia elitista. Propongamos soluciones, no nos sentemos sólo a observar como muere la gente a nuestro alrededor. Mientras no existan oportunidades para todos, el reinado de violencia y escepticismo actuales no serán desplazados.

El fin es inmisericorde, inminente, inimaginable… pero aún hay tiempo para actuar.

Autor: Peter Martínez


No dejé de visitar CAFFÉAMOR para leer más obras del autor.


Andrea Jiménez

sábado, 7 de marzo de 2009

La Mujer y el Derecho a la Alimentación

FELIZ DÍA MUJERES

El lema del Día Internacional de la Mujer 2009: “Mujeres y hombres unidos para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas”

Esta lucha debe ser por el fin de la violencia, no sólo física sino cualquier forma de violencia que dañe a la mujer y su desempeño.

Como sabemos, este día se celebra el Día de la Mujer, momento en el que la defensa de los derechos de la mujer es lo que cuenta y en el que debemos reivindicar dichos derechos públicamente con más fuerza que nunca.

Sabemos que nuestro primer Día Internacional de la Mujer tuvo lugar el 19 de marzo de 1911 en varios países de Europa, y que en ese primer encuentro participaron más de un millón de mujeres ansiosas por hacer saber al mundo sus reivindicaciones:

El derecho a voto
El derecho a la ocupación de cargos públicos
El derecho a la formación profesional
El derecho al trabajo y a la no discriminación por el mero hecho de ser mujer.


Partiendo de esta conmemoración y lucha continua por los derechos de la mujer, quiero enfatizar que dentro de ese sin fin de derechos de la mujer, también está el Derecho a la alimentación, la mujer juega un papel fundamental en la realización del mismo empezando porque la mayoría de veces es la encargada de la alimentación de la familia y es que recordemos que alimentación incluye desde el hecho de trabajar la tierra para obtener los alimentos, tierra que muchas veces no tienen, y aún así luego de un largo proceso de obtención y preparación de los alimentos muchas veces son las mujeres las que se quedan "sin probar bocado", y es aquí donde inicia el círculo vicioso de la desnutrición que tanto afecta en Guatemala, como mujeres debemos luchar por cambiar esta situación y luchar por nuestros derechos, porque se escuche la voz de la mujer y sobre todo por la realización y cumplimiento del Derecho a la Alimentación, ya que su incumplimiento afecta no sólo a la mujer, sino a su familia, la sociedad y el país.
Me topé con un documento muy apropiado en el tema mujer y derecho a la alimentación, el cual vale la pena leer completo, citaré algunos párrafos que me parecieron importantes.


En Guatemala el 60 % de la población vive en las áreas rurales y aproximadamente el 61 % de la población es indígena.
De los 923 millones de hambrientos en el mundo en 2007, alrededor del 60 % eran mujeres.

La pobreza y la extrema pobreza se encuentran principalmente en estas áreas rurales, y por ende afecta especialmente a las mujeres campesinas e indígenas.
La situación de estas mujeres está marcada por una alta carga de trabajo (trabajo doméstico y trabajo agrario), falta de acceso a educación e información, alta vulnerabilidad ante cualquier forma de violencia, y la falta de acceso a recursos productivos como tierra u otras alternativas económicas que les permitan alimentarse y de esta forma también poder ejercer su Derecho a la Alimentación.

La Convención sobre la eliminación de todas las formas de discriminación contra la mujer (CEDAW en inglés) es el instrumento dentro del sistema de Derechos Humanos de las Naciones Unidas para proteger los derechos de las mujeres. Si bien la Convención no menciona explícitamente el Derecho a la Alimentación, menciona el componente nutricional de este derecho y se refiere a la protección de las mujeres en su acceso equitativo a: tierra, crédito, ingreso y seguridad social. Los árticulos que tienen más relevancia al tema alimentación son los artículos 12 y 14.
Las Directrices voluntarias para fortalecer la realización progresiva del Derecho a la Alimentación, adoptadas por todos los estados miembros de la FAO alienta especialmente su uso sin discriminación de cualquier tipo, incluyendo género, y hacen referencia a las provisiones de CEDAW.

Cabe mencionar que para el empoderamiento de las mujeres campesinas e indígenas no es suficiente regular la copropiedad de las mujeres. Es absolutamente necesaria una participación de las mujeres en todas las etapas de decisión, es decir consejos administrativos, comités, gremios, instituciones oficiales y organizaciones no gubernamentales, para garantizar su inclusión. Además hace falta la capacitación, información y educación en sus conocimientos de no solamente sus derechos políticos, sino también de los económicos, sociales y culturales.

Puntos importantes:

  • Eliminar diferencias para lograr la igualdad
  • Cumplimiento de Derechos
  • Reforzar la participación de la mujer
  • Capacitar a mujeres
  • Inclusión de la mujer
--->Por la igualdad de género y la no violencia contra la mujer<---

Andrea Jiménez

Del estómago al cerebro

Del EstóMago Al Cerebro
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